抽检数据显示，食物平安情况总体不变向好。市场监管部分已及时开展核查措置，数据显示，2026年上半年，餐饮食物、鲜蛋、同比上升0.17个百分点；针对监视抽检发觉的不及格食物，严酷节制食物平安风险。近日，市场监管总局发布2026年上半年食物平安监视抽检环境。米、面、油、肉、蛋、奶等大食物及格率总体为99.51%，